For restaurant, hotell og bar

Spansk olivenolje og oliven til profesjonelle kjøkken

Prisbelønt extra virgin olivenolje og håndplukkede Chupadeos-oliven fra Sierra de Cazorla – i flasker til bordet og store formater til kjøkkenet. Test i eget kjøkken før dere bestemmer dere.

Prisbelønt

Medaljer fra London, Paris og Japan

D.O.P. Sierra de Cazorla

Beskyttet opprinnelse og sporbar kvalitet

Store formater

Olje i 2,5 og 5 liter, oliven i 2,5 kg

Gratis vareprøver

Smak i eget kjøkken før dere bestiller

Utvalgt for proffkjøkken

Store formater til daglig bruk

Picual til matlaging og dressing, Royal der oljen skal være mild og elegant, og Chupadeos-oliven til tapas og bar. Spør oss om priser og volum for storkjøkken.

Til bordservering og finishing: Gran Selección Royal og Picual i 0,5 l, og Trond Moi-oljen. Se alle produkter →

På menyen

Fra brødservering til barsnacks

Finishing

Premiumolje rett før servering gir aroma, glans og en tydeligere avslutning på retten.

Dressing og kalde retter

Picual og Trond Moi gir grønnhet, fylde og karakter.

Fisk og delikate råvarer

Royal er myk og balansert, og dominerer ikke råvaren.

Tapas og småretter

Extra virgin olivenolje og Chupadeos-oliven – enkelt, tydelig og smakfullt.

Hotellfrokost og buffet

Løfter brødservering, ost, grønnsaker og kalde retter.

Bar og aperitiff

Oliven på glass eller i stort format til øl, musserende og barsnacks.

Slik fungerer det

Tre steg til riktig olje på menyen

1

Bestill vareprøver

Fyll ut skjemaet, så setter vi sammen et utvalg tilpasset kjøkkenet deres.

2

Smak i eget kjøkken

Test oljene og olivene med egne råvarer, retter og serveringsformer.

3

Avtal fast leveranse

Vi finner riktige produkter, formater og volum sammen med dere.

Gratis vareprøver

Test Cazorla i deres kjøkken

Fortell kort om virksomheten og hva dere bruker olivenolje til, så tar vi kontakt og sender et utvalg som passer.

Snakk direkte med oss

Restaurant og grossist

Karsten Knausgård Svendsen

Ring eller send e-post for priser, volum, levering og vareprøver – eller om dere vil vite hvilken olje som passer til en bestemt rett.

Last ned produktpresentasjonen (PDF) →

Vanlige spørsmål

Spørsmål fra kjøkkenet

Hvilke Cazorla-produkter passer for restaurant og hotell?

Gran Selección Royal og Picual i 0,5 l til bordservering og finishing, Royal og Picual i 2,5 og 5 liter til kjøkkenet, Trond Moi Extra Virgin, og Chupadeos-oliven på glass og i 2,5 kg.

Hva er forskjellen på Royal og Picual?

Royal er mildere, rundere og mer elegant. Picual er grønnere, mer intens og har en tydeligere pepperaktig avslutning.

Når bør vi velge Gran Selección-serien?

Til finishing, bordservering og retter der oljens smaksprofil skal være en tydelig del av opplevelsen.

Hva passer Trond Moi Extra Virgin til?

Salater, grønnsaker, brød, tapas, fisk og varme retter. Den er et anvendelig valg både i servering og matlaging.

Finnes produktene i større format?

Ja. Picual finnes i 2,5 og 5 liter, Royal i 2,5 liter, og Chupadeos-oliven i 2,5 kg.

Hva passer Chupadeos-oliven til?

Tapas, aperitiff, barservering, hotellfrokost, salater og som enkel servering sammen med brød og olivenolje.

Kan vi bestille vareprøver?

Ja. Fyll ut skjemaet på siden eller ring Karsten på 993 34 892, så sender vi vareprøver tilpasset virksomheten deres.

Medaljer og priser Cazorla olivenolje har vunnet, blant annet London IOOC og Olive Japan