Artikler

Cazorlas olivenoljer: Hvilken skal du velge?
Cazorla tilbyr et bredt utvalg av spanske olivenoljer: fra milde og florale til robuste og

Gode olivenoljer til ulike bruksområder – velg riktig type til ditt bruk
Olivenolje er mye mer enn en ingrediens eller sunt fett til matlaging – den er

Skal du gi julegave til den som har alt? Gi matgaver og nydelige gavesett fra Spania
Noen ganger er det vanskelig å finne den rette julegave, spesielt om den du

De beste olivenoljene: Hva bør du velge? En enkel guide til smak, helse og kvalitet
En god olivenolje er som flytende gull på kjøkkenet. Men hvordan finner du frem

Hydroksytyrosol: Den kraftige antioksidanten i olivenolje
Olivenolje har vært hyllet som «flytende gull» i Middelhavet i tusenvis av år. I dag

Olivenolje og helse
Middelhavsdietten anses å være gunstig for folkehelsen. Flere epidemiologiske studier har vist bedre hjertehelse og mindre utbredelse av visse kreftformer i land rundt Middelhavet. Olivenolje er viktigste kilde til fett rundt Middelhavet, og salget av denne oljen har økt i land også utenfor det geografiske området som omfatter «Middelhavslandene».